26/01/2021 01:31
Главная » Сад » Посев подзимних овощей: как, где, когда?
подзимний посев овощей

Посев подзимних овощей: как, где, когда?

Подзимний посев овощей помогает получить урожай намного раньше, чем у остальных садоводов. Важно помнить, что такой метод выращивания не может дать гарантии на стопроцентный успех: при неправильной последовательности действий все растения могут не взойти, не справившись с холодами зимой. Так что это за зверь такой — подзимний посев? 

Плюсы и минусы 
  • растения, взошедшие после зимнего периода, будут более выносливы и устойчивы к разным погодным условиям, принесут больше плодов
  • овощи будут выглядеть привлекательнее и аппетитнее 
  • экономия времени
  • возможность получить несколько урожаев за сезон 
  • посадки не нужно будет поливать весной, так как они уже обеспечены влагой, которая накопилась в грунте от тающего снега 
  • никогда нельзя угадать, какие погодные условия будут весной
  • семена могут взойти слишком рано, из-за чего погибнут при первом заморозке 
  • зимний период может затянуться, из-за чего земля будет слишком плотной — это будет препятствовать всходам 

Но все нюансы можно сгладить и учесть при подзимнем посеве, главное знать — как!

Какие растения подходят для подзимнего посева? 

Культур, которые можно высевать с осени — множество. Главное — они должны быть устойчивы к холодам. Идеально к высадке подходят:

  • чеснок (фиолетово-полосатый)
  • салат кочанный (Краснокочанный и берлинский желтый)
  • шпинат Виктория (абсолютно устойчив к холодам и может порадовать урожаем даже под снегом)
  • свекла (египетская плоская, московская зимняя, подзимняя, лосиноостровская, холодостойкая)
  • морковь (витаминная, московская зимняя, несравненная, нантская) 
  • редис (розово-красный, стойкий)
  • лук (стригуновский, эллан, бессоновский, даниловский, мягковский и т.д), лук-севок 
  • петрушка и укроп 
  • горчица салатная
  • ревень 

 

Где и когда сажать? 

посев В подзимнем посеве лучше лучше сделать все немного позже, чем слишком рано. Важно дождаться прекращения осенних дождей, когда в грунте чрезмерно много влаги. Растения могут взойти слишком рано, когда ударят морозы, которые погубят ростки. Не нужно бояться делать подзимней посев, когда уже выпал первый снег — достаточно просто смести его с заранее подготовленных грядок. Белое покрывало, наоборот, будет защищать культуры от холода, сохраняя их до весны. 

Землю для посадки нужно готовить заблаговременно, так как мерзлый грунт вспахать уже не получится. Важно, чтобы земля была рыхлой, место — солнечное, которое будет хорошо оттаивать по весне. Грядки не должны быть расположены в низине, ведь во время оттепели их просто затопит и растения погибнут. Зона была чуть возвышенной, с уклоном на юг. 

Нужно очистить землю от сорняков и сделать грядки глубиной 4-5 сантиметров. Важно выдержать расстояние между посадками, оно зависит от выбранной вами культуры. Над будущей зеленью и редисом можно установить дуги, которые весной нужно будет обтянуть пленкой или укрывным материалом, чтобы ускорить рост урожая. 

Важно: высадку стоить начинать, когда температура стабильно будет -1-0 градусов, это неделя-полторы до наступления холодов.

Хорошим советом будет замульчировать грядки на зиму еловым лапником или торфом. Важно убрать мульчу с наступлением весны, чтобы в ней не скапливалась лишняя влага и растения не начали преть. 

Как подготовить семена? 

Первое правило — семена нужно высаживать сухими, иначе они дадут всходы раньше времени, растение погибнет, так и не дожив до весны. Можно использовать дражированные семена (помещенные в глиняные таблетки). Это защитит их от голодных грызунов и холода. Количество семян при посеве должно быть примерно таким же, как весной. Если их будет слишком много — ростки будут “угнетать” друг друга, мешая росту, а если мало — часть их них может не взойти, урожайность будет маленькая. 

Как видите, все возможные риски можно предотвратить. Зная проблему — всегда можно найти решение, поэтому подзимний посев будет отличным решением для садовода. Это не только сохранит время, но и улучшим качество и вкус овощей, выращенных в саду, увеличит урожайность и ускорит процесс роста. Все в ваших руках!