24/06/2021 09:34
Главная » Для семьи » Идеальный пикник

Идеальный пикник

Лето — чудесное время. Тёплое, ласковое солнце, яркие краски в цветнике, первый урожай в огороде и в саду, дачные хлопоты. К кому-то на каникулы приезжают дети и внуки, и тихий дом оживает, наполняется смехом и жизнью. Что может быть лучше светлых моментов, проведенных с семьей? Только моменты, проведенные с семьей на природе! А знаете, как это называется? Верно, пикник!

Культура пикника существует очень давно, так что сказать, кто придумал эту славную традицию, практически невозможно. Посиделки под открытым небом с близкими людьми и вкусной едой устраивали ещё греки, задолго до того, как французы придумали название этому мероприятию—»pique-nique». Конечно, в каждой стране свои традиции на этот счёт, но это ли важно? Ведь суть пикника— провести время с дорогими людьми. А о нескольких хитростях, которые сделают этот момент еще приятнее, мы сейчас расскажем!

Составьте меню.

Спонтанность, это, конечно, здорово. А вот бегом выгребать из холодильника все, что попало под руку-не очень. Как и обнаруживать, что глазированный сырок, в спешке закинутый в сумку, потек и расплющился. Потому нужно тщательно продумать меню для пикника. Например, хотите ли вы делать шашлык? А какой будет гарнир? Или, может быть, обойдётесь легкими закусками и огуречными сэндвичами? Постарайтесь не брать с собой скоропортящиеся продукты, такие как творожные-йогуртовые-молочные и масляные дела. Без таких элементов в жару вполне можно обойтись, а сумка и желудок будут целее. Хотите взять с собой выпечку? Нет проблем! Хранится долго, на жаре не портится. А если ещё и сделать ее в уменьшенном формате, например не большую шарлотку, а маленькие кексы-шарлотки, будет и есть удобно, и выглядеть мило.

Подготовьте все заранее.

На пикнике заниматься готовкой, чисткой, нарезкой и прочими кухонными заботами не хочется никому. Это отнимает время, занимает место, пачкает руки… Бррр! Гораздо удобнее позаботиться обо всем заранее. Можно почистить и порезать овощи и фрукты, сложив их в герметичные баночки (хорошее решение для порционных закусок) или, ещё лучше, в герметичные пакеты. Так нарезанные ингредиенты не займут много места, а благодаря герметичности-ничего не запачкают. Замаринуйте все, что планируете жарить, с вечера. Например, шампиньоны требуют довольно долгой мариновки, чтоб пропитаться вкусами специй, хотя жарятся крайне легко и быстро.  А ещё отличным решением будет нанизать готовые закуски на шпажки—порционно и симпатично! Хотите захватить с собой домашние напитки? Прекрасно, пластиковые бутылки с широкими горлышками будут как нельзя кстати. В таких бутылках удобно делать домашние лимонады, ведь в горлышко пролезают кусочки сочных фруктов.

Позаботьтесь о средствах защиты и аптечке.

Природа прекрасна и коварна одновременно. Тянетесь к колокольчику, чтоб вплести его в венок, а получаете жало в палец. Неприятно-не то слово. И ладно, если у вас нет аллергии… Запаситесь репеллентами. От комаров, муравьев, слепней и прочих-прочих. Конечно, химический запах защитных средств за столом—не самая приятная вещь, так что можно захватить и народные средства, корицу, например. Рассыпьте ее по покрывалу и муравьи не наведаются к вашей трапезе. Аптечка же—один из важнейших пунктов, о котором стоит подумать! В ней обязательно должны быть антиаллергические средства, что-то от ожогов, ушибов, открытых ран, для желудка, обезболивающее, от давления.. Словом, в заветной коробочке должны быть лекарства на все случаи. И лучше всего-в нескольких вариациях, мало ли какая непереносимость может быть у человека. Если же знаете о каких то постоянных проблемах тех, с кем собираетесь на пикник—проявите заботу, захватите то, что может быть полезно. И не лишним будет изучить, что можно трогать на природе, а что нельзя, ведь ядовитые растения никто не отменял.

Не забудьте про антураж.

Покушать—это всегда хорошо. А хорошо покушать-ещё лучше! Позаботьтесь о комфорте. Подберите большой, плотный плед, чтоб на нем хватило места всем и всему. Чтобы он не пачкался и не мок, снизу можно расстелить душевую шторку. Ну, или если вдруг у вас есть рулон пленки для укрывания тепличек-ещё лучше! Правда, тут возникает иной минус-по пленке покрывало может слегка скользить, но придётся выбирать между чистотой и тем, что посуда будет немного блуждать. Есть конечно более продвинутый вариант-найти кусок тента, как того, из которого делают палатки. Он менее скользкий. Не забудьте о местах для сидения! Для этого прекрасно подойдут большие немаркие подушки, желательно со съемными наволочками-так будет легче постирать в случае чего. А если на пикнике будут пожилые люди, стоит найти крепкое раскладное кресло-все же с годами суставы не крепнут, и сидение на земле может вызвать определенные неудобства.  

Незаменимые вещи.

Вот этот пункт—штука важная. В него входят и важные гаджеты и полезные вещи. Например, не забудьте портативный блок питания, он же пауэр бэнк. Телефоны на природе садятся быстрее, так как ищут сеть. От портативной зарядки можно также зарядить переносную колонку, которая тоже лишней не будет. Приятная компания, вкусная еда и хорошая музыка—что ещё нужно? Сумка холодильник, вот что. Весьма полезная вещь, если вы все же решились взять какие-то капризные продукты, или просто хотите, чтоб еда и напитки оставались прохладными. И, конечно, не забудьте про мусорные пакеты, туалетную бумагу и прочие необходимые мелочи типа спичек. 

Развлекательная программа. 

У всех представления о пикнике разные, но мнения сходятся в одном: это время, проведённое с дорогими людьми. Кто-то предпочитает непринужденные беседы, которые лениво текут сами собой, а кто-то любит более активный отдых, например игру в мяч. В любом случае, будет здорово, если вы составите план мероприятия. Для более спокойных посиделок можно подготовить викторину, или захватить несложную настольную игру типа UNO. Если с вами дети-подумайте, чем можно занять их (это точно не мультики!) так, чтоб им было интересно. И будет очень здорово, если после своих мероприятий они проголодаются, и займут место за импровизированным столом вместе со всеми.